Tunel chłodzący z układem krojącym

Tunel chłodzący z układem krojącym

TUNEL CHŁODZĄCY Z UKŁADEM KROJĄCYM

Główne cechy:

  • urządzenie służy do chłodzenia ugotowanego (z użyciem pary technologicznej) pokarmu dla zwierząt,
  • tunel posiada układ krojący,
  • urządzenie zbudowane jest jako konstrukcja ramowa z profili ze stali kwasoodpornej z nabudowanymi podzespołami,
  • główna rama nośna,
  • pokrywa górna,
  • wał napędowy taśmy zintegrowany z motoreduktorem,
  • wał bierny z układem naciągu siatki.

 

Katalog >>

 

Parametr Jednostka miary Wartość
Długość całkowita mm 5475
Długość komory chłodzenia mm 4460
Opcja 1 Szerokość mm 1665
Opcja 1 szerokość siatki transportowej mm 1070
Opcja 2 Szerokość mm ~1865
Opcja 2 szerokość siatki transportowej mm 1270
Wysokość całkowita mm ~1350
Wysokość siatki transportowej mm 1050
Średnica bębna napędowego mm 180
Max. prędkość obrotowa obr./min. 9
Max. prędkość liniowa siatki m/min. 5,6
Siatka ze stali kwasoodpornej L [mm] 10500
Napęd toru chłodzącego – motoreduktor kW 1,5
Napęd urządzenia tnącego – max prędkość silnik dwubiegowy I=15 kW-obr/min I bieg 1,5 – 93

II bieg 1,5 – 1877

Masa kg ~1200
Wymagana wydajność wentylatorów m3/h ~6 000
Średnica wylotu, wlotu powietrza mm 312
Wymagana chłodnica powietrza kW Min. 22
Długość kawałków mięsa mm 10÷40
Temp. mięsa na wyjściu °C ~50
Zasilanie VAC/Hz/A 3×400/50/~9